ĂN LẠI MÓN QUÊ BÌNH ĐỊNH

Cuộc sống xa nhà đến một thành phố phồn hoa, với bao nhiêu món ăn ngon hấp dẫn của 3 miền Bắc_Trung_Nam được hội tụ, những cuộc vui chơi cùng bạn bè dần dần làm quên đi những món ăn quê ngày xưa.

Thỉnh thoảng bắt gặp lại món ăn quê đơn giản, chỉ là mắm chua dưa cà, hay nồi cá rô đồng kho, một chút rau sống dưa leo, đĩa rau luộc lại làm cho mình cảm thấy sao mà lạ miệng , ngon vô cùng. Hạnh phúc đơn giản lắm, những món ngon sơn hào hải vị nhưng cuối cùng những món quê mà ngày bé khổ cực nay lại thành những món hết sức ngon hấp dẫn.

Nỗi nhớ nhà , nhớ quê, thèm được bữa cơm gia đình. Vì cuộc sống mưu sinh không có thời gian ăn cơm nhà, những bữa ăn chính đa phần là ở hàng quán xá. Công việc bận bịu, việc lựa chọn ăn quán được rất nhiều người ưa thích lựa chọn. Những món quà được lựa chọn hàng đầu bởi sự giản dị với hương vị quê hương giúp cho ta được như ăn cơm nhà.

Bánh cuốn Tây Sơn, 1 món quê đặc sản Bình Định được rất nhiều người ưa thích bởi độ giản dị đơn giản của nó, đặc biệt đối với những người con xứ nẫu, món bánh tráng hầu như có thể thay thế cho món chính như cơm trong hằng ngày luôn xuất hiện chúng. Bánh tráng được làm từ bột gạo trong mỗi bữa cơm nhất là có món trộn luôn được nướng kèm một cái bánh tráng nướng. Món bánh tráng có thể thay thế cho món cơm, có thể dùng bánh tráng cuốn chung với cá nướng/luộc, ăn bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm nêm, bánh tráng cuốn chả trứng chấm nước mắm chanh toỉ ớt. Hay món bánh tráng cuốn bánh hỏi lá hẹ. Đôi khi là cuốn cơm nguội hay bánh tráng sống cuốn bánh tráng chín.Một món ăn ngon no mà không bao giờ ngán.

Món bánh tráng, bánh cuốn Tây Sơn được bán tại các chi nhánh tại sài gòn với những mẹt bánh cuốn hấp dẫn phục vụ cho các vị khách gần xa thưởng thức được món ngon quê hương xứ nẫu, để những người con xa quê thưởng thức như đang ở chính quê hương của mình. Với các nguyên liệu thịt lụi nướng, trứng luộc, rau sống, dưa leo, nem chả, đầy đủ chất dinh dưỡng đảm bảo năng lượng cho một ngày dài. Đặc biệt đối với các bạn muốn giảm cân vóc dáng đẹp nhưng sợ béo , với món bánh cuốn Tây Sơn đầy đủ chất dinh dưỡng nguyên liệu lành mạnh không dầu mỡ, không quá nhiều tinh bột sẽ hỗ trợ các bạn trong quá trình giảm cân nhưng không được ăn cơm mà vẫn được no.

 Ngoài phần mẹt tự cuốn khách hàng khi đến với bánh cuốn Tây Sơn có thể chọn những loại cuốn sẵn , đặc biệt với những dịp liên hoan công ty Bánh Cuốn Tây Sơn phục vụ những cuốn sẵn giao hàng tận nơi có xuất hóa đơn đỏ nếu công ty có nhu cầu.

Bạn có nhớ những món ăn cùng lá hẹ xanh thơm không, món đặc sản Bình Định , bánh bèo chén và bánh hỏi lá hẹ, vị hẹ xanh thơm ngon được phi thơm làm cho món ăn đặc biệt khác hẳn với các loại bánh hỏi nơi khác, vị lạ ăn kèm nem nướng và thịt lụi. Bánh bèo chén dùng lá hẹ cùng đậu phộng,kết hợp thêm sốt tôm thịt ăn cùng nước mắm ngọt được pha theo công thức riêng tạo vị ngon đặc biệt.

Phải chăng bạn còn thắc mắc mỗi khi ghé bình định với những cây được ví như " chổi cùn" treo trước các quầy bán đặc sản, đó chính là món TRÉ, tré cây ăn được trực tiếp tuy nhiên tặng thêm phần hấp dẫn , như những món khai vị, ăn kèm thì tré cây sẽ được trộn chung với xoài bằm và rau răm,món trộn đặc biệt chỉ 1 loại ra duy nhất (rau răm) mới đúng kiểu người miền Trung quê nẫu.

Chả ram có phải là món ruột của những bạn nữ, một món rất nhiều người ưa chuộng, kể cả con nít lẫn người lớn. Món dễ làm, dễ ăn với những chả ram đặc biệt được cuốn bằng Tôm Đất, một loại tôm chỉ sống ở sông và vỏ ngoài rất mềm, khi ăn có vị ngon ngọt thơm của thịt tôm khác hẳn với loại tôm sống tại biển. Tất cả món ngon đặc sản Bình Định , hương vị của quê, hương vị của gia đình xứ nẫu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách mọi từ lúc 7h-22h30 hằng ngày. Với dịch vụ giao hàng tận nơi siêu nhanh và các chương trình tặng quà siêu hấp dẫn.