BÁNH CUỐN TÂY SƠN , ĐỘC TÔN ĐỂ TRƯỜNG TỒN 

Khi nói đến Bình Định Tây Sơn người ta lại nhớ đến những người lính vua quang trung, nhớ những chiếc nón lá  theo đó là những hình ảnh môn võ thuật cổ truyền, những món ăn thôn quê rồi những người dân thật thà giản dị, món ăn của họ cũng rât là đơn giản, phong cách mộc mạc.

 Bắt gặp giữa thành phố với bao nhiêu quán ăn nhà hàng cao sang  với nhiều cách trang trí phong cách châu Âu châu đá đủ kiểu nhưng đâu đó trên đường Phạm Văn Đồng hay Trương Công Định, hay khu Nguyễn Tri Phương quận 10,  bạn sẽ bắt gặp cái quán ăn lạ lạ với những chiếc nón treo đèn ở trước , phát hiện lạ lạ đi vào bên trong xem thế nào thì ra nó là một quán ăn với tên gọi Bánh Cuốn Tây Sơn to trước quán ,.quán thì đơn giản chút thôi, không  quá cầu kỳ nhưng lại thoáng mát sạch sẽ .

Món bánh cuốn bạn đễ dàng bắt gặp mua được ở những vỉa hè hay nhà hàng đều có, bên trong bánh sẽ là bánh cuốn nóng sẽ cuốn nhân tôm tôm thịt, tai mèo.. hay gỏi cuốn thì những cái nhỏ nhỏ sễ thương có con tôm, ít bún tươi, cọng hẹ chấm với mắm nêm.

CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 

Nhưng ở đây món ăn bánh cuốn bạn sẽ ngỡ ngàng nếu là lần đầu biết đến, cái cuốn sao mà to  bởi bên nó sẽ có nhiều nguyên liệu khác nhau  có chả lụa nè, nem chua, có cả món trứng luộc mà chỉ có trứng vịt mới được quán sử dụng và vịt quê ăn sẽ béo và ngon hơn gà rất nhiề dưa leo, rau sống cũng là nhiều loại khác nhau phải đủ mùi của tía tô, rau thơm, rau răm, xà lách, có chả ram giòn và nước chấm của nó lại là loại đậu phộng đặc biệt chứu không đơn giản là mắm ớt chua ngọt hay là mắm nêm.

Hiện tại thực đơn có rất nhiều món đặc trưng từ món lẻ đến combo, bạn có thể lựa chọn thuận lợi mà không cần nghĩ quá phải ăn như nào vừa ngon vừa no lại được nhiều món.

Nếu bạn thích ăn  tự cuốn bạn có thể chọn mẹt tự cuốn sẽ có mẹt heo hoặc mẹt bò cuốn lá lốt,bò lá lốt nướng vàng thơm nức mũi, cắn một miếng cảm nhận rõ từng cuốn bò thơm mềm, đậm vị. Ăn cùng các món  khác như: chả bò, nem chua, bánh giòn, trứng nữa là xuất sắc.

Chả bò Tây Sơn dai mềm, cực kỳ đặc thịt,  chả quết dai vừa , mềm không phụ gia nên ăn ngọt thịt có mùi cay thơm nhẹ của tiêu.

Hay bạn thích cảm giác trải nghiệm với món bánh bèo chồng chén , với những chén đất bánh hấp nóng thêm với dầu hẹ xanh, đậu phọng rang và sốt tôm thịt.

Ăn xong được bạn nhân viên đem ra món Bánh Flan tráng miệng, còn muốn tán gẫu thêm với bạn bè mà ngồi không buồn miệng bạn hãy thưởng thức món chân gà ngâm xoài sả ớt siêu cay,  ngon nhé. Không gian yên tĩnh thích hợp cho bạn không sợ ồn  ào bạn có thể lên phòng máy lạnh ở trên lầu của mỗi chi nhánh nha.

KHÔNG GIAN THƯỞNG THỨC BÁNH CUỐN TÂY SƠN 

Điều đặc biệt là banhcuontayson.vn hướng đến xây dựng những nét đặc trưng riêng cho bánh cuốn Tây Sơn, từ hiểu về nguồn gốc, giá trị thực dưỡng, cân bằng âm dương của món ăn, tìm đến những nguyên liệu tự nhiên, ngon nhất, để làm nên bánh cuốn tây sơn trứ danh. 

Địa chỉ cửa hàng tại các quận:

Chi nhánh 1: 132 Phạm Văn Đồng, phường 3, quận Gò Vấp

Chi nhánh 2: 44 Trương Công Định, p14, quận Tân Bình

Chi nhánh 3: 373 Lê Văn Thọ, p9, Gò Vấp

Chi nhánh 5: 230 Hòa Hảo, phường 2, quận 10 

Bạn tham khỏa món ăn và cập nhật chính xác nhất địa chỉ các chi nhánh tại tại : https://banhcuontayson.vn/