Bánh Cuốn Tây Sơn - Tinh Hoa Ẩm Thực Bình Định

Bình Định, một vùng đất mang trong mình nền văn hóa đậm chất Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh, mà còn là cái nôi của nhiều món đặc sản độc đáo. Trong số đó, bánh cuốn Tây Sơn là một món ăn không thể bỏ qua.

Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Khó Quên

Bánh tráng, để cuốn, tạo nên Bánh cuốn Tây Sơn được làm từ loại gạo chọn lọc,đặc trưng của vùng đất gò đồi, thiếu nước nơi này, không phải là cánh đồng phì nhiêu, phù sa màu mỡ, mà là những ruộng, rộc chạy men theo những ngọn đồi.  Bánh tráng mỏng đều tay để đảm bảo độ mềm, dai tự nhiên.

Khi trang xong, bánh được mang đi phơi nắng, dù để dự trữ cho những tháng ngày mưa bão, đói, rét… nó cũng như là loại lương khô, dự trữ, trở thành văn hóa của bà con nơi này.

Nhân bên trong là sự kết hợp hoàn hảo giữa chả ram, thịt lụi nướng, trứng vịt luộc rau thơm, dưa leo, nem nướng, chả lụa. Mỹ vị hoàn hảo, khó quên của món ăn nổi tiếng, đặc trưng này.

Khi ăn, bánh cuốn được dùng kèm nước mắm đặc trưng riêng của món bánh cuốn này, là linh hồn của Bánh cuốn Tây Sơn.

Tại Sao Chọn MsSmile FOOD?

MsSmile FOOD tự hào mang đến cho bạn những chiếc bánh cuốn Tây Sơn đúng chuẩn hương vị GỐC truyền thống. Chúng tôi cam kết nguyên liệu tươi ngon, quy trình chế biến sạch sẽ, và dịch vụ giao hàng nhanh chóng.

Hãy đến ngay MsSmile FOOD để thưởng thức bánh cuốn Tây Sơn – hương vị GỐC của Bánh cuốn Tây Sơn, nơi quê hương ngay trong lòng thành phố!