Tré ( còn được gọi là Bì ) được làm từ thịt đầu heo và tai heo có thêm thính, gừng, riềng... giúp ăn giòn, ngon, không béo và kết hợp với vị thanh tao của xoài, rau thơm, đậu phộng. Cùng với đó là nước chấm chua cay ngon khó cưỡng và miếng bánh tráng mè thơm, giòn tan.
Tré ( còn được gọi là Bì ) được làm từ thịt đầu heo và tai heo có thêm thính, gừng, riềng... giúp ăn giòn, ngon, không béo và kết hợp với vị thanh tao của xoài, rau thơm, đậu phộng. Cùng với đó là nước chấm chua cay ngon khó cưỡng và miếng bánh tráng mè thơm, giòn tan.