Tôi từng là người giao đồ ăn cho anh chị dân văn phòng từ những năm 2013 đến nay. Cái thời, tôi chạy cái xe cúp cà tàng, dựng đại trước các tòa nhà “mà chẳng sợ phải mất”, rồi bấm thang máy lên khắp các tầng văn phòng, để giao những phần ăn NGON cho khách hàng.

Có một điều tôi quan sát rất lâu ở những người làm văn phòng.

Buổi sáng họ đến công ty, mở máy tính, trả lời tin nhắn, xử lý email và họp.

Chạy deadline, giải quyết những việc tưởng chỉ mất 5 phút nhưng cuối cùng kéo dài cả tiếng.

Rồi đồng hồ chỉ 11 giờ 30.

Một ngày làm việc đi được nửa chặng và người ta bắt đầu nghĩ:

“Trưa nay ăn gì?”

Một câu hỏi rất bình thường.

Nhưng tôi hiểu… với rất nhiều anh chị em văn phòng, đó lại là một bài toán không hề đơn giản.

Có người bước ra khỏi công ty giữa cái nóng của Sài Gòn.

Đường đông, xe đông, quán đông, bàn hết chỗ, đứng chờ.

Tìm một quán gần công ty.

Rồi tự nhủ:

“Thôi, gần đây ăn tạm vậy.”

Nhưng “ăn tạm” một ngày… rồi hai ngày… rồi cả tuần… đến một lúc người ta nhận ra mình đã quá quen với việc đối xử qua loa với chính bữa ăn của mình.

Có người chọn đặt đồ ăn nhưng rồi lại nhìn đồng hồ.

Điện thoại báo:

“Tài xế đang trên đường giao đến bạn.”

Nhưng bạn vẫn chưa có đồ ăn.

Trong khi 13:00 phải quay lại làm việc.

Một tiếng nghỉ trưa… bị chia nhỏ bởi: đợi – chờ – sốt ruột – ăn vội – quay lại công việc.

Chính tôi cũng từng giao đồ ăn đến khách, tôi sốt ruột lắm, chạy xe nhanh lắm… mọi thứ hối hả từng giây.

Tôi từng nghĩ người ta chỉ cần một bữa trưa ngon.

Và tôi hiểu hơn... họ cần nhiều hơn thế.

Họ cần một bữa ăn đúng lúc. Đúng lúc để không phải chạy đi tìm.

Đúng lúc để không phải chờ đợi. Đúng lúc để có thể ngồi xuống.

Ăn một bữa tử tế. Nói vài câu với đồng nghiệp. Thở một chút. Nghỉ ngơi một chút

Rồi trở lại với công việc.

Bởi có một sự thật mà người đi làm chúng ta ít khi nói ra: “Buổi trưa không chỉ là lúc nạp năng lượng cho cơ thể.”

Đó là khoảng thời gian hiếm hoi trong ngày mà chúng ta được tạm thời không phải giải quyết một vấn đề nào của người khác.

Không phải trả lời khách hàng, không phải nghe điện thoại, không phải họp,không phải chạy deadline.

Chỉ đơn giản là: ngồi xuống và ăn.

Tôi đã từng trải qua những ngày như vậy.

Tôi hiểu cảm giác một buổi trưa chỉ có 60 phút nhưng phải dành quá nhiều thời gian cho việc tìm món ăn.

Hiểu cảm giác trời Sài Gòn nóng và khói bụi, tiếng ồn, bước ra ngoài một lúc đã mệt.

Tìm được quán thì đông đồ ăn chưa chắc ngon.

Đặt giao hàng thì lo trễ, mà nếu ăn không ngon… buổi chiều vẫn còn cả một núi công việc phía trước.

Và chính từ những điều rất đời thường ấy...

tôi bắt đầu nghĩ:

“Mình phải giải quyết bài toán này?”

Không bắt người đi làm phải đi tìm một bữa trưa, hông để họ phải đứng dưới trời lúc mua, lúc nắng.

Không để họ mất 20 - 30 phút chỉ để di chuyển và chờ món, không để họ phải thấp thỏm nhìn đồng hồ vì đồ ăn chưa đến.

Tôi muốn tạo ra một Giải pháp Bữa Trưa Văn Phòng.

Không phải chỉ là:

“Anh chị đặt món, chúng tôi giao.”

Mà là:

“Anh chị cứ làm việc. Bữa trưa, để chúng tôi lo.”

Vì vậy, giải pháp không chỉ là đưa bữa trưa đến đúng nơi người ta cần nó đúng thời điểm.

Để người đi làm không phải:

đi tìm → chờ đợi → sốt ruột → ăn vội → chạy về làm việc.

Mà có thể:

đặt trước → nhận món → ngồi phòng lạnh → ăn → nghỉ ngơi.

Một thay đổi rất nhỏ.

Nhưng với một người có đúng 60 phút nghỉ trưa... nó có thể thay đổi cả cảm giác của buổi trưa.

Đó là lý do chúng tôi xây dựng giải pháp phục vụ bữa trưa dành cho dân văn phòng.

Những món ăn NGON, đa dạng được chuẩn bị để phù hợp với một bữa trưa nơi công sở.

Đặt trước, chuẩn bị trước, phục vụ theo nhu cầu.

Giao đến nơi, để khi đến giờ nghỉ… bữa ăn đã ở đó.

Không phải đi tìm, không phải chen chúc, không phải chờ quá lâu.

Không phải đánh đổi cả giờ nghỉ trưa để đổi lấy một bữa ăn.

Tôi không nghĩ mình đang bán thêm một phần ăn.

Tôi đang cố gắng trả lại cho người đi làm một phần thời gian mà họ đáng được có.

15 phút không phải đi tìm quán + 10 phút không phải chờ món + 20 phút không phải chạy dưới nắng.

Những khoảng thời gian ấy cộng lại… có thể trở thành một khoảng nghỉ thật sự.

Một cuộc trò chuyện với đồng nghiệp, một cuộc gọi về cho cha mẹ.

Một chút thời gian nhắm mắt, một ly nước, một hơi thở sâu.

Bởi chúng ta thường nghĩ mình cần nhiều tiền hơn, nhiều thành công hơn, nhiều thời gian hơn.

Nhưng càng trưởng thành tôi càng nhận ra: thứ con người thiếu nhất đôi khi không phải là thời gian.

Mà là những khoảng thời gian không bị ai lấy mất.

Và tôi muốn bữa trưa của anh chị trở thành một khoảng thời gian như thế.

Nếu ngày mai, đồng hồ chỉ 11:30… bạn không cần đứng lên, không cần chạy xuống đường.

Không cần hỏi:

“Trưa nay ăn gì?”

Không cần nhìn điện thoại 10 phút một lần:

“Sao đồ ăn chưa tới?”

Chỉ cần mở hộp, hơi nóng còn đó, món ăn được chuẩn bị tử tế, ngồi xuống cùng đồng nghiệp.

Vừa ăn, vừa trò chuyện, cười và nghỉ ngơi!

Đó là Giải pháp Bữa Trưa Văn Phòng mà tôi muốn mang đến.

Không phải để anh chị ăn thật nhanh.

Mà để anh chị không phải lãng phí thời gian nghỉ trưa vào những việc đáng lẽ chúng tôi có thể giải quyết giúp anh chị.

Bởi sau một buổi sáng đã quá nhiều áp lực... anh chị xứng đáng có một bữa trưa tử tế.

Và một buổi chiều... đủ năng lượng để tiếp tục cuộc sống của mình.

GIẢI PHÁP BỮA TRƯA VĂN PHÒNG

Anh chị cứ làm việc.

Bữa trưa – để chúng tôi lo.

Một bữa ăn ngon, đúng giờ, tiện lợi, giao tận nơi.

Để 60 phút nghỉ trưa... thật sự là 60 phút dành cho chính mình.

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD: thưởng thức Hương vị GỐC của bánh cuốn Tây Sơn và đặc sản Bình Định tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD:

- 132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp;

- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình;

- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp;

- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10;

- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1.

Website: https://banhcuontayson.vn/

Hotline: [ 090 3939 324 ]

Facebook: BÁNH CUỐN TÂY SƠN - MsSmile FOOD